İçeriğe atla
ÖZTİRYAKİLERTeknik Servis

Servis

Öztiryakiler Fırın Servisi ve Tamiri

Fırın düzensiz pişirmeye başladığında menüdeki her ürün etkilenir. Konveksiyonel, kombi buharlı ve katlı Öztiryakiler fırınlarda fan, ısıtma, buhar ve elektronik arızalarını ölçerek tespit ediyoruz.

Öztiryakiler kombi fırın
Öztiryakiler Fırın

Konveksiyonel fırının kalbi fan motorudur; sıcak havayı hazne içinde eşit dağıtır. Motor yatağı aşındığında önce ses yapar, sonra yavaşlar. Yavaş dönen fan, tepsilerin bir tarafının yanıp diğer tarafının çiğ kalmasına neden olur.

Kombi fırınlarda buhar jeneratörü işin içine girer. Kireçli suyla çalışan jeneratörde seviye sensörü yanlış ölçer, solenoid valf tıkanır ve fırın buhar üretmez. Ekranda görünen hata kodunu not etmeniz, teknisyenin doğru parçayla gelmesini kolaylaştırır.

Belirti, olası neden ve yapılan işlem

  • Fan dönmüyor ya da ses yapıyor

    Neden:Motor yatağı, kondansatör veya sargı arızası

    İşlem:Motor test edilir, onarılır ya da değiştirilir

  • Ürünler bir yandan yanıyor

    Neden:Yavaş fan veya zayıf rezistans

    İşlem:Fan devri ve rezistanslar kontrol edilir

  • Kombi fırın buhar vermiyor

    Neden:Jeneratörde kireç, valf veya sensör arızası

    İşlem:Kireç sökülür, valf ve sensör yenilenir

  • Ekranda hata kodu

    Neden:Prob, sensör veya kontrol kartı

    İşlem:Kod okunur, ilgili parça ölçülüp onarılır

  • Kapıdan ısı kaçıyor

    Neden:Conta yıpranmış, menteşe ayarı bozuk

    İşlem:Conta değiştirilir, kapı ayarlanır

Servisi aramadan önce kontrol edin

  1. 1

    Hata kodunu ve hangi programda çıktığını not edin.

  2. 2

    Kombi fırında su vanasının açık olduğunu kontrol edin.

  3. 3

    Kapı contasında yırtık veya ezilme olup olmadığına bakın.

Gaz bağlantılarına ve elektrik aksamına kendiniz müdahale etmeyin.

Fırın servis kapsamı

  • Fan motoru ve kondansatör
  • Rezistans ve termostat
  • Buhar jeneratörü ve solenoid valf
  • Elektronik kart ve ekran
  • Gazlı modellerde brülör ve ateşleme
  • Kapı contası, cam ve menteşe

Ömrünü uzatmak için

  • Kombi fırında su yumuşatma filtresini zamanında değiştirin.
  • Fan kapağının arkasında biriken yağı periyodik olarak temizletin.
  • Hazneyi soğuduktan sonra uygun temizleyiciyle silin.

İlgili arıza rehberleri

Sorular ve cevaplar

01

Fırın kartı onarılabilir mi, yoksa değişmesi mi gerekir?

Birçok kart arızası parça seviyesinde onarılabilir. Onarım mümkün değilse değişim maliyetini işlem öncesi paylaşırız.

02

Kombi fırına kireç sökümü ne sıklıkla yapılmalı?

Su sertliğine ve kullanım yoğunluğuna bağlı olarak genellikle üç ila altı ayda bir önerilir.

03

Katlı pastane fırınlarına bakıyor musunuz?

Evet. Konveksiyonel, kombi, katlı ve döner raflı fırınlara servis veriyoruz.

Not:Öztiryakiler Teknik Servis, Öztiryakiler markasının yetkili servisi değildir; bu marka ile ortaklık veya bayilik ilişkisi bulunmayan bağımsız bir teknik servistir. Marka adı, yalnızca bakım ve onarımını yaptığımız cihazları tanımlamak için kullanılır.

Fırın için teknisyen yönlendirelim

İstanbul Avrupa Yakası'nın tüm ilçelerinde yerinde servis.