Gemi Mutfakları
Gemi Mutfakları İçin Öztiryakiler Ekipman Servisi
Bir gemi kuzinesinde arızalı cihazın yedeği çoğu zaman yoktur ve sefer başladıktan sonra teknisyen çağırmak mümkün değildir. Bu yüzden gemi mutfaklarında asıl iş, gemi limandayken arızayı kapatmak ve sefere hazır hale getirmektir.
Gemi mutfaklarında cihazlar dar bir alana sabitlenmiş, sürekli titreşime ve tuzlu, nemli havaya maruz kalır. Bu koşullar kara mutfaklarına göre bağlantı noktalarında gevşemeye, elektrik terminallerinde oksitlenmeye ve paslanmaz yüzeylerde korozyona daha hızlı yol açar.
Ambarlı Limanı, Karaköy ve Sarayburnu rıhtımları, Haliç tersaneleri ve Avrupa Yakası marinalarında bağlı duran gemilere, kaptanlık ya da acente üzerinden alınan izinle yerinde servis veriyoruz. Liman giriş prosedürü için teknisyen bilgilerini önceden iletiyoruz.
Kritik ekipmanlar
En sık karşılaştığımız riskler
Titreşimle gevşeyen bağlantılar
Ocak ve fırınlarda gaz, elektrik ve su bağlantıları titreşimle gevşeyebilir; sefer öncesi sıkılık kontrolü şart.
Tuz ve nemden kaynaklı korozyon
Elektrik terminalleri, termostat kontakları ve fan motorları kara mutfaklarına göre daha hızlı yıpranır.
Seferde soğutma kaybı
Kumanya dolabının seferde arızalanması tüm erzağı riske atar; kompresör ve fan kontrolü limanda yapılmalı.
Önerdiğimiz bakım takvimi
Ekipman sayınıza ve kullanım yoğunluğunuza göre birlikte netleştiriyoruz.
Her sefer öncesi
- Bağlantı ve sabitleme kontrolü
- Soğutma sıcaklık ve fan testi
- Ocak ateşleme ve emniyet kontrolü
3 ayda bir
- Elektrik terminali temizliği ve sıkılığı
- Fırın contası ve fan kontrolü
- Bulaşık makinesi kireç sökümü
Tersane / havuz dönemi
- Genel ekipman revizyonu
- Yıpranan parça değişimi
- Soğutma gaz basınç kontrolü
Not:Öztiryakiler Teknik Servis, Öztiryakiler markasının yetkili servisi değildir; bu marka ile ortaklık veya bayilik ilişkisi bulunmayan bağımsız bir teknik servistir. Marka adı, yalnızca bakım ve onarımını yaptığımız cihazları tanımlamak için kullanılır.