İçeriğe atla
ÖZTİRYAKİLERTeknik Servis

Servis

Öztiryakiler Benmari Servisi ve Tamiri

Benmari yemeği güvenli sıcaklıkta tutamadığında hem lezzet hem gıda güvenliği riske girer. Self-servis hatlarında ve sıcak teşhir ünitelerinde ısıtma ve su kaçağı sorunlarını yerinde çözüyoruz.

Öztiryakiler tekerlekli benmari servis arabası
Öztiryakiler Benmari

Sulu benmarilerde ısı, haznedeki suya rezistans üzerinden aktarılır. Sert su kullanılan mutfaklarda rezistansın üstü kireçle kaplanır; ısı suya geçemediği için cihaz daha uzun çalışır, sonunda rezistans yanar.

Kuru benmarilerde ise ısı doğrudan yüzeye verilir ve arıza genellikle enerji regülatörü veya termostattan gelir. Haznedeki küçük bir kaynak çatlağı, suyun elektrik aksamına ulaşmasına ve kaçak akım rölesinin atmasına yol açabilir.

Belirti, olası neden ve yapılan işlem

  • Benmari ısınmıyor

    Neden:Rezistans, termostat veya regülatör arızası

    İşlem:Devre ölçülür, arızalı parça yenilenir

  • Bir bölme diğerlerinden soğuk

    Neden:O bölmenin rezistansı zayıf veya kireçli

    İşlem:Kireç sökülür, rezistans kontrol edilir

  • Haznenin altından su geliyor

    Neden:Tahliye vanası contası veya kaynak çatlağı

    İşlem:Vana yenilenir ya da paslanmaz kaynak yapılır

  • Kaçak akım rölesi atıyor

    Neden:Nem almış rezistans veya kablo

    İşlem:İzolasyon ölçülür, nemli parça değiştirilir

Servisi aramadan önce kontrol edin

  1. 1

    Haznede yeterli su olup olmadığını kontrol edin.

  2. 2

    Tahliye vanasının tam kapalı olduğuna bakın.

  3. 3

    Isıtma düğmesinin doğru kademede olduğundan emin olun.

Gaz bağlantılarına ve elektrik aksamına kendiniz müdahale etmeyin.

Benmari servis kapsamı

  • Rezistans
  • Termostat ve enerji regülatörü
  • Tahliye vanası ve conta
  • Hazne kaynağı
  • Kireç sökümü
  • Aydınlatma ve cam aksam

Ömrünü uzatmak için

  • Suyu her gün değiştirin; mümkünse yumuşatılmış su kullanın.
  • Ayda bir kireç çözücüyle hazneyi temizleyin.
  • Benmariyi susuz çalıştırmayın.

İlgili arıza rehberleri

Sorular ve cevaplar

01

Benmarinin haznesi delindi, yenisini mi almalıyız?

Genellikle gerekmez. Paslanmaz çeliğe uygun kaynakla çatlak kapatılır ve hazne sızdırmazlık testinden geçirilir.

02

Kireç benmariyi bozar mı?

Doğrudan bozmaz ama rezistansın ömrünü ciddi şekilde kısaltır ve enerji tüketimini artırır.

03

Sıcak bekletme dolaplarına da servis veriyor musunuz?

Evet. Sıcak dolap, sos benmarisi ve self-servis hattı ünitelerinin tamamına bakıyoruz.

Not:Öztiryakiler Teknik Servis, Öztiryakiler markasının yetkili servisi değildir; bu marka ile ortaklık veya bayilik ilişkisi bulunmayan bağımsız bir teknik servistir. Marka adı, yalnızca bakım ve onarımını yaptığımız cihazları tanımlamak için kullanılır.

Benmari için teknisyen yönlendirelim

İstanbul Avrupa Yakası'nın tüm ilçelerinde yerinde servis.